fruits rouges au sirop

Fruits rouges au sirop

Les fruits sont placés dans un bocal en verre avant d’être recouvertes de sirop. Le bocal est ensuite fermé et stérilisé.

Consommés tels quels, on peut également les incorporer dans des recettes sucrées, salées, chaudes ou froides. Par exemple pour réaliser d’excellentes salades de fruits ou sur une tarte. En cuisine il est recommandé de les rincer rapidement et de les égoutter afin d’ôter l’excès de sirop sucré. Il est préférable de les intégrer en fin de cuisson en cas de recette mijotée.

Ingrédients : griottes, mures, groseilles, cassis, eau et sucre.

Poids net égoutté: 125g